西に美酒あると聞けば飛んで行き、東に銘酒あると聞けば旅に出る・・・・・  そんな気ままな酒屋がここにある・・・・ 日々の出来事、ズッコケ話・・・ くだらない話、スポーツ、競馬、野球などなど、笑い満載のブログです!!
帰山が入荷です!!
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帰 山

長野県佐久市にある千曲錦酒造が醸す限定流通アイテムです。


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全国約130店の特約販売店のみ購入出来る希少なお酒です。



この酒・・・・







超甘口!!!




今回入荷したのは、純米吟醸“参番”および特別純米“与番”です。




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純米吟醸“参番”

こちらはビン貯蔵庫で6カ月以上低温熟成させた純米吟醸。


爽やかな酸味(リンゴ酸)が白ワインを超越しています。


日本酒度・・・なんと-16前後・・・超甘口ですよ!!



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特別純米“与番”

こちらは濃醇旨口の特別純米酒です。

甘口の酒を飲んでみようかなと思う方に、これは入門酒的なアイテム。

食中酒としても抜群ですし、喉越しも滑らかです。

日本酒度は“-7前後”です。







気軽に甘口のお酒を・・・そして、当店にとっては、“甘口の酒が欲しいのですが・・・”というお客様のリクエストに

この酒はぴったりと思い、今月より契約販売をさせていただくこととなりました。


正直、この酒の知名度は低く、飲食店中心の酒屋さんでは、おやめになっている方も・・・


しかしながら、この蔵のこの酒に対するコンセプト・・そして何より酒質は、


一般の家庭で気軽に・・そして長く愛される事が出来るお酒だと思い取り扱う事に致しました。


当店では、このお酒に対し、一本一本に心を込め、蔵元の気持ち、努力、素晴らしさを


お客様に伝えながら、末長く大切に育てていきたいと思っております。


ぜひ一度、新しい日本酒の選択肢を開拓してみてはいかがでしょうか・・・


みなさん、ぜひお試しくださいね。




さぁ・・・・甘口の銘酒・・解禁です!!!




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by sake-yamaboshi | 2010-11-03 17:04 | 日本酒
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