福井県よりはるばると、営業の道林さん(写真左から2番目)と共に・・・ 一本義・久保本店副社長、久保格太郎様(1番右)が初のご来店です。 ← 今年もワンポチお願いいたします!! “私が写真に写って、ブログに載ると売り上げが落ちるんですよ・・・(涙)”という副社長・・・。 何言ってるんですか!! あなたが“伝心”のもう一つのラベルにならなきゃしょうがないじゃないっすか!! と言って、一緒に写真を撮らせていただきました(笑)。 私がこの蔵の限定流通商品の“伝心”を取り扱うようになって、 はや10年以上・・・・。 取り扱い始めた当時は、色々な面で営業の道林さんに迷惑をかけ、 本当に助けていただいてきた蔵元さんです。 そんな中、今回、初めて副社長がご来店いただき、本当に嬉しい限りです。 副社長は私よりも若く、これからの世代にとてつもない変革をもたらす事ができる方だと思いました。 もちろん、伝統や昔ながらの・・をしっかりと残しながら・・・ しかしながら、誰も考えられない、隙間にある光を世の中に提案出来る方じゃないかと・・・。 って・・・褒めすぎ?!っすかね(笑)。いや、冗談抜きです。 とにかく、これから20年30年先に、お互いがお客様に必要とされている人間になっていたいな・・・ それだけでいいんじゃないかなって・・・きっと副社長もそう思っていると思います。 今後とも、何より“末長く!!”お付き合いよろしくお願いします!! と言う事で・・・道林さん!!・・こんな感じでいいっすかね?(笑)。 それでは、改めて・・・・福井県の銘酒“伝心”をご紹介しましょう!! 伝心は、写真の通り全部で4種類。 右から、純米大吟醸“凛”・純米吟醸“雪”・純米“稲”・本醸造“土”です。 私のお勧めは、“稲”ですね。 この純米酒は、米の旨みを余すことなく醸し出していて、 口当たりはすっきりしていながら、しっかりとじっくりと米の旨みがあふれ出す純米酒なんです。 もちろん、料理にも相性は抜群なんです。 私は、お刺身やお寿司・・特にマグロの赤身と一緒にいっていただきたい。 最高にお刺身の旨みも引き上げてくれますよ。 そして、営業の道林さんがお勧めなのが“土”。 こちらは、冷はもちろんですが、“燗”にすると抜群の旨さを発揮します。 私はどちらかというと、冬場の燗がおすすめなのですが、 本当に好きな人は、この時期にヌル燗が最高って言うんです。 道林さんは、キレイな奥さまと一晩で一升空けちゃうらしいですが・・(汗)。 そりゃ・・きれいな奥さまとなら・・・ねぇ・・・。 と、この伝心は、まだまだ知られていない方も多いかもしれませんが、 やや辛口の口当たりが良い・・しかしながら、最後の最後まで米の旨みを引き出し、 飲み飽きることのないお酒です。 ぜひ一度、お試しくださいね。 ちなみに・・この“伝心”は、厚木市内では、もちろん“当店のみ”の取り扱いです。 副社長・・道林さん・・遠方より本当にありがとうございました。 今後ともよろしくお願い致します。 ↑↑↑↑お酒は20歳になってから・・ワンポチ応援よろしくです!! くつろぐブログランキングへ お酒ランキングの上位です!!ブシュっとワンポチお願いします
by sake-yamaboshi
| 2011-08-04 17:26
| 日本酒
|
by sake-yamaboshi
訪問してみてください!
フォロー中のブログ
ブログパーツ
カテゴリ
以前の記事
2019年 12月 2018年 02月 2018年 01月 2017年 12月 2017年 09月 2017年 08月 2017年 04月 2017年 03月 2017年 02月 2017年 01月 2016年 12月 2016年 03月 2016年 02月 2016年 01月 2015年 12月 2015年 11月 2015年 10月 2015年 06月 2015年 05月 2015年 03月 2015年 02月 2015年 01月 2014年 12月 2014年 11月 2014年 10月 2014年 09月 2014年 08月 2014年 07月 2014年 06月 2014年 05月 2014年 03月 2014年 02月 2014年 01月 2013年 12月 2013年 11月 2013年 10月 2013年 09月 2013年 08月 2013年 07月 2013年 06月 2013年 05月 2013年 04月 2013年 03月 2013年 02月 2013年 01月 2012年 12月 2012年 11月 2012年 10月 2012年 09月 2012年 08月 2012年 07月 2012年 06月 2012年 05月 2012年 04月 2012年 03月 2012年 02月 2012年 01月 2011年 12月 2011年 11月 2011年 10月 2011年 09月 2011年 08月 2011年 07月 2011年 06月 2011年 04月 2011年 03月 2011年 02月 2011年 01月 2010年 12月 2010年 11月 2010年 10月 2010年 09月 2010年 08月 2010年 07月 2010年 06月 2010年 05月 2010年 04月 2010年 03月 2010年 02月 2010年 01月 2009年 12月 2009年 11月 2009年 10月 2009年 09月 2009年 08月 2009年 07月 2009年 06月 2009年 05月 2009年 04月 2009年 03月 2009年 02月 2009年 01月 2008年 12月 2008年 11月 2008年 10月 2008年 09月 2008年 08月 2008年 07月 2008年 06月 2008年 05月 2008年 04月 2008年 03月 2008年 02月 2008年 01月 2007年 12月 2007年 11月 2007年 10月 2007年 09月 2007年 08月 2007年 07月 2007年 06月 2007年 05月 2007年 04月 2007年 03月 2007年 02月 2007年 01月 2006年 12月 2006年 11月 2006年 10月 2006年 09月 2006年 08月 2006年 07月 2006年 06月 2006年 05月 2006年 04月 2006年 03月 2006年 02月 2006年 01月 2005年 12月 2005年 11月 タグ
日本酒(788)
家族(357) 世間話し(335) 商売(183) 宮坂醸造(166) 真澄(155) スポーツ(145) 野球(87) 澤屋まつもと(86) 松本酒造(81) ソフトボール(77) 消防団(74) 伝心(65) ひとりごと(62) 焼酎(62) 大矢孝酒造(53) 競馬(53) 食事(52) プロ野球(48) 一本義久保本店(47) その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
ファン申請 |
||