西に美酒あると聞けば飛んで行き、東に銘酒あると聞けば旅に出る・・・・・  そんな気ままな酒屋がここにある・・・・ 日々の出来事、ズッコケ話・・・ くだらない話、スポーツ、競馬、野球などなど、笑い満載のブログです!!
真澄樽酒、2度目の壜詰め。
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大好評!!の真澄:吟醸あらばしり樽酒の



2度目の壜詰めを行いました!!


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一回目の壜詰め分は、12月1日に販売開始をし、






な・・・なんと、2日で完売!!!!!







あーざーっす!!!






先ほど詰めたばかりの樽酒も、ご来店のお客様が、な・・なんと6本も・・・・







あ~ざ~っす!!!!









本当に涙が出るほど嬉しいです。







で、私の友人からは、既に一升壜を10本もご注文を・・・・






本当に・・・本当に・・ありがとうございます!!!








って言うか・・・







香り付け・・間に合いません(涙)。







ちょと待っててね!!みんな!!








そうそう・・・・







今日は、この壜詰め作業の工程を、少しだけ・・・










まず、樽から香り付けが出来たお酒をキュービに移し、




そのキュービから、壜詰め。





で・・・



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封冠のシールを・・・・





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栓の所から下の方に・・・・





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こんな感じで・・・・







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ほらっ!!できました(笑)






って、超簡単な説明・・・シールしか貼ってませんが(笑)


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これを、和紙でくるんで、冷蔵庫に入れてみなさんの元へ!!






って感じです。





次の、香り付けも既に開始しています。




皆さんにはご迷惑かけますが、どうかちょっとお待ちくださいね。




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by sake-yamaboshi | 2013-12-03 19:19 | 日本酒
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