西に美酒あると聞けば飛んで行き、東に銘酒あると聞けば旅に出る・・・・・  そんな気ままな酒屋がここにある・・・・ 日々の出来事、ズッコケ話・・・ くだらない話、スポーツ、競馬、野球などなど、笑い満載のブログです!!
天の戸:純米“生酛”。
秋田県の銘酒天の戸”。






この季節にピッタリの一本をご紹介。




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天の戸:純米“生酛







乳酸菌、白麹菌、酵母の力で、このお酒が出来ました。








この酒は、ぜひ燗でいってほしいですね。



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軽快な甘みと丸みのある酸が心地よく、







喉で膨らむ芳醇な香り。







戻り香も芳醇で楽しめます。







奥深い旨み・・・これがたまりません。







秋の夜長にこの一本をぜひ!!





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by sake-yamaboshi | 2014-10-11 20:05 | 日本酒
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