社長の学さんから、専務にこれを試食してもらいたいと・・・・ ←今年もランキングサイトに参加中!!ワンポチ応援よろしくです!! ふぐの生ハム!! ほ~・・・・ 私の舌を信じてくださっている、学社長には感謝感謝!! もちろん私は、酒のつまみとして、合うかどうかってこって・・・・ 欣寿司で使っていただいている、 伝心“稲”とあわせてみようと・・・・ で・・・・ 学社長!! 正直な感想ですが・・・・ ナイスっす!!! 塩加減が良すぎる!!!! ただ・・・・ 良すぎるっていうのが、逆に物足りないかな・・・・ たぶん、お好みで色々とアレンジしてもらうために、 ベストな感じなのかもしれませんが・・・・ これにブラックペッパー・・・・抜群です!!! 私のアレンジですが・・・ 七味!!!! で・・・ 伝心を、常温またはぬる燗にして・・・・・ 最高っす!!!!! ふぐの旨みと七味のピリリ感と香り・・・・ そして、ぬる燗の伝心の旨みが、最高のバランスとなり、 飲みすぎちゃいますよ(笑) オリーブオイルをかけて、野菜と絡めて冷酒・・・・ これもいいと思いいますね。 日本酒と合わせるならば、ほんの少し塩加減が強い方が 更に良い感じです。 まっ・・・味が濃い目が好きな私ですからね・・・・ ってこって・・・ あっ・・・皆さんにも、ぜひ味にこだわる欣寿司さんをご利用いただきたい・・・・ 要予約ですが、ぜひご利用いただきたいですね。 こだわりをもった凄腕社長の学さんが、 最高のおもてなしをしてくださいますよ!!! 欣寿司:茅ヶ崎市南湖2-3-12 0467-82-7884 ぜひご利用くださいませ!! ←読み終わったら、両方のランキングサイトのバナーをワンポチってください!! 今日の順位は!? 応援よろしくです!!
by sake-yamaboshi
| 2016-02-28 19:49
| 商売
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