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西に美酒あると聞けば飛んで行き、東に銘酒あると聞けば旅に出る・・・・・  そんな気ままな酒屋がここにある・・・・ 日々の出来事、ズッコケ話・・・ くだらない話、スポーツ、競馬、野球などなど、笑い満載のブログです!!
新・“伝心”(凛)純米大吟醸
福井県の銘酒“伝心”がリニューアル。
いよいよ、ラストのアイテムです。純米大吟醸“凛”です。
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“寒仕込み。凛とした蔵元から”
麗しく香り、芳醇な味わいのお酒。
奥越前発祥の酒米“越の雫”を全量使用して醸した極上の純米大吟醸。
新・伝心の看板アイテムで、今までに味わった事が無い、純米大吟醸の
醍醐味を堪能させてくれるお酒です。
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 ☆酒質データ☆  ◎原料米・越の雫  ◎精米歩合・45% ◎ALC度・16~17 ◎日本酒度・+2.5  ◎酸度・1.4     ◎アミノ酸度1.2  ◎辛口
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by sake-yamaboshi | 2006-09-20 08:28 | 日本酒
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