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西に美酒あると聞けば飛んで行き、東に銘酒あると聞けば旅に出る・・・・・  そんな気ままな酒屋がここにある・・・・ 日々の出来事、ズッコケ話・・・ くだらない話、スポーツ、競馬、野球などなど、笑い満載のブログです!!
喜久醉・松下米40
静岡県の銘酒“喜久醉”の季節及び、販売店限定の“松下米40”が入荷しました。
喜久醉(きくよい)・松下米40 純米大吟醸
喜久醉・松下米40_a0056521_2012461.jpg
“ふるさとの米で本物の地酒を造りたい・・・” これは酒造家にとってかけがえのない夢・・・
この酒は、1人の熱い心を持つ農業青年との出会いから誕生した・・・
静岡県藤枝市青南町の“松下明弘さん”・・・がその人。”

喜久醉・松下米の凄いところ・・
喜久醉・松下米40_a0056521_20142577.jpg喜久醉・松下米40_a0056521_20172565.jpg
超限定商品なので、一本一本に瓶詰め番号がついているのです。
“00074”つまり、74番目に瓶詰めされましたって言う意味ですね!!
更に・・!!
喜久醉の全商品には、商品の横流しなどが一切出来ないように登録店番号が
入っています!37192・・これが当店の登録店番号です。


田おこしをせず、化学肥料を使わず自家製の有機発酵肥料で土を肥や、大地に稲をしっかり
根付かせるというもの・・・化学農薬の代わりに、セリ・ヨモギ・ドクダミ等の野草の
抽出液も使用する。この農法で栽培が難しいと言われている酒造好適米“山田錦”を
松下さんは見事に作り上げたのでした!!


酒造りは米作りから・・・これが“喜久醉”の魂です。

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by sake-yamaboshi | 2006-11-02 20:48 | 日本酒
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