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西に美酒あると聞けば飛んで行き、東に銘酒あると聞けば旅に出る・・・・・  そんな気ままな酒屋がここにある・・・・ 日々の出来事、ズッコケ話・・・ くだらない話、スポーツ、競馬、野球などなど、笑い満載のブログです!!
真澄・吟醸あらばしり
人気の銘柄、天下の銘酒真澄の季節限定品が入荷!!
毎年恒例のこの人気アイテム・・・それが 吟醸あらばしり です!!

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あらばしりって・・・なんぞや??・・・
そうそう・・あらばしりとは、その年にとれた新米ですぐ醸造した酒のことなんです。

加熱処理はもちろん、割り水や炭素濾過などを一切せずにしぼりたてを
出荷する、真澄名物の限定品なのです。

合う料理・・・・ん・・・そうですね・・・やっぱりこってりとしたもの・・・
チーズ系・・・まぁー焼き鳥なら塩じゃなくて“タレ”でって感じですね。

フレッシュ感あふれるこの吟醸あらばしり。
まさに産まれたてのお酒です!!


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by sake-yamaboshi | 2006-11-26 20:17 | 日本酒
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