西に美酒あると聞けば飛んで行き、東に銘酒あると聞けば旅に出る・・・・・  そんな気ままな酒屋がここにある・・・・ 日々の出来事、ズッコケ話・・・ くだらない話、スポーツ、競馬、野球などなど、笑い満載のブログです!!
夏には夏の酒がある。
今日は、梅雨の中休みとでも言いますか…

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天気は良くても、なんかからっとした感じではなく“ムシムシ”って感じで。


んまぁ・・・なんせ梅雨ですからね。



そう、この季節には、やっぱりきりっと冷えた生酒がいいっすよね。



すでに入荷済みで、大好評をいただいております“吟醸生酒・真澄”をはじめ、

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生酒のご指名をたくさんいただいております。



さて、ここで、いつもお世話になっております、地元の大矢孝酒造から一枚のファックスが・・・・


大矢孝酒造と言えば、“昇龍蓬莱・蓬莱”ですっかりおなじみの酒。



先日、ご来店していただいた際に、俊介氏に加水の生酒が欲しいんだけど・・・と・・・。


そして、その希望していたお酒が、商品化されて近日入荷予定となりました!!!



◎昇龍蓬莱・純米吟醸生酒…原料米・山田錦(徳島産) 精米歩合・60%
これは、俊介氏もたいへんおすすめのアイテムです!!

◎蓬莱・純米吟醸別誂え生酒・・・原料米・若水(神奈川産) 精米歩合・55%
日本酒度は-6となっておりますが、酸とのバランスで、すっきりと飲める酒に仕上がっております。



この2種類が入荷予定です!!



入荷次第ご案内いたします。



夏には夏の酒がある・・・・。



この酒が、夏の酒の代名詞となっていく気がしますよ。


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by sake-yamaboshi | 2009-06-19 17:49 | 日本酒
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