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西に美酒あると聞けば飛んで行き、東に銘酒あると聞けば旅に出る・・・・・  そんな気ままな酒屋がここにある・・・・ 日々の出来事、ズッコケ話・・・ くだらない話、スポーツ、競馬、野球などなど、笑い満載のブログです!!
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日本ダービー
さぁ・・・・やってきました!!


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競馬ファンなら、誰しもが熱くなる・・・・・







そう・・・・・・それは・・・・・・











日本ダービーです!!









ここのところの惨敗続きで、家族もあきれ果て・・・・(汗)




私も、全く当たる気がしなくなっている今日この頃・・・・










しかし!!







ダービーぐらい予想をしなきゃダメでしょう!!(大汗)





って言うことで、当たらない予想ですが・・・





◎⑨マイネルチャールズ 〇④タケミカヅチ ▲⑩レインボーペガサス △③ブラックシェル ★⑰ショウナンアルバ ☆①ディープスカイ




こんな感じで行ってみようかと・・・・・(汗)









さぁ・・・・・勝負だ!!



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by sake-yamaboshi | 2008-05-31 20:04 | スポーツ
手乗りツバメ
当店の中庭にたくさんのツバメの巣が・・・・



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んでもって、大半の巣からヒナたちが飛び立って行ったのですが、



あるひとつの巣で異変が・・・・



その巣では3羽のツバメが誕生したのですが、その中の1羽が



イジメにあっている様で・・・・・



それが、その1羽だけ、まだ飛ぶことが出来ないらしく、しかも巣から押し出されてしまい




地面に落下してしまっていたのです。



そして、自然の世界は凄い・・・・やはり弱肉強食!!



すぐにカラスがその落ちたツバメを狙っていました!!



本当は、そこで人間が手を出してはいけないのかもしれませんが、




ついつい私はそのツバメの保護に・・・・・




そして・・・・・・


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脚立を持ち出して、巣に戻してあげると、親ツバメがちゃんと餌を与えていました。


なんか、ちょっとジ~ンとしちゃいました(涙)



まだ、人間と言うものも何もわかっていないツバメのヒナなので



子供たちにもくっついて・・・・・(笑)


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子供たちにとっても、こういう自然と言うものを、肌で感じられることが出来ることは、



命と言うものの大切さを、感じることが出来る最高の機会なんじゃないかって思います。



このツバメが、大空に元気良く羽ばたける日を楽しみに見守って行きたいです。



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by sake-yamaboshi | 2008-05-31 19:34 | 家族
お化粧・・・・
食料品や飲料水などを取り扱うお店にとって



香水や化粧の匂いというものは、絶対にタブーなもので・・・



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近頃、飲食店やコンビニなどの店員さんで平気でそのような匂いをプンプンさせている方が・・・




ん・・・・そういうのってどうなんでしょう??



我にとっては信じられませんが・・・・




元々私は香水とかにも興味は全くなく・・・しかしながら、男の人でも結構香水をつけているひといますよね。



その匂いが、かすかな匂いならば良いのですが、プンプンしているとなえますよね・・



私の妻は、んまぁ・・・仕事に行く時は一生懸命に朝から鏡とにらめっこしておりますが・・(汗)



会社が休みの日、お店に立つ時などは、極力薄化粧で・・・



んまぁ・・・それでも、普通に見れるってことは、うちの妻は美人なのかと・・・(笑)




っと・・・・・・たまには褒めておかないとお小遣いがもらえないんで・・・・(大汗)




とにかく、美味しいものをいただくときには、やはり無臭な環境でいただきたいし、



我々も美味しいものをお客様に提供するときには、こういうことも気遣う事が




大切なんじゃないかって、改めて感じている今日この頃です。



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by sake-yamaboshi | 2008-05-28 16:41 | 世間話し
ミツバチの大群が・・・
今朝早く、店頭のシャッターを開けると、なぜかミツバチが・・・


なんだろうと、ふと見ると店頭に置いてある、飾り樽のまわりをブンブンと・・・



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そして・・・・



飾り樽をひっくり返してみるとびっくり仰天!!



な・・なんと、樽に巣をつくっちゃってるじゃないですか・・・・(大汗)




かわいそうですが、殺虫剤で攻撃して、樽を別の場所に・・・




しかしながら、彼らの習性はすごいもので、樽のあった場所にみんな帰ってくる訳で・・・




仕方なく、水を巻きその周辺を掃除・・・


ん・・・もうひやひやでした・・



お客様に迷惑がかかってはいけないし・・・子供にも被害がおよんでも・・・




とりあえず、畑の真ん中に樽を動かし・・・・




すると、あちらこちらに飛んで行っていた彼らは、またその樽に帰還・・・・




ん・・・・・困ったもので・・・・




処理するのも危険と隣り合わせなんで、ちょっと家族会議ですね。



初夏の訪れを感じさせるひとコマですが、なんとも困ったもんです。



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by sake-yamaboshi | 2008-05-27 16:49 | 世間話し
エシャレット
当店の畑で採れた収穫物・・・・


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これぞ・・・自然の恵み!!


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エシャレット!!

一粒一粒は小さいのですが、これがまた採りたてなんで・・・・


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ん・・・・うまい!!



普段からこういうものを食べ慣れちゃっているんで・・・(汗)



でも、本当に採れたてってうまいんですよ。



自然の恵み・・・本当にありがたい限りです・・・(涙)



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by sake-yamaboshi | 2008-05-26 12:23 | 家族
パソコンを購入!!
故障していたパソコン・・・



もう、5年以上使っていて、お疲れ様って感じで・・・・



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んでもって・・・私の子供たちも利用するってことで・・・・




お袋が、一台買ってくれまして・・・(涙)。




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ん・・・・ありがたい!!


これで、ホームページの更新も、ブログの更新も出来ないと言ういい訳ができなくなり・・・(汗)




いやぁ・・・でも近頃のパソコンは機能も豊富で、なんだか使いこなすのには



相当時間がかかりそうな気がします。



とりあえず、以前からあるパソコンで、更新できるところは更新していきたいなって・・・




ん・・・技術の進化は早いですなぁ・・・・・・(涙)




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by sake-yamaboshi | 2008-05-25 13:15 | 家族
美味しいパン作り
今日は朝から雨模様・・・・


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そう言えば、この前、自宅で出来るパン製造機が届いたはず・・・・

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と言うことで、朝からパン作りを開始!!




と・・・言っても、材料を機械に投入すればオッケーな訳で・・・(汗)

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後は、夕方ぐらいには出来上がるのでは・・・(笑)



今日は、こんな雨模様の中で、競馬のG1オークスも行われるわけで・・・




出来上がったパンを食べながら熱くなってみるのもいいかなって・・・・(汗)



んまぁ・・・きっと、くやし涙でパンをほおばっているだろうけど・・・(涙)




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by sake-yamaboshi | 2008-05-25 11:14 | 家族
ホームページが復活しました!!
一年以上、更新していなかった当店のホームページが復活!!



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大変ご迷惑をおかけしていました当店のホームページが復活しました。




本当に皆様にはご迷惑をおかけしたことを心からお詫びいたします。




とりあえず、なんとか立ち上げられましたが、まだまだこれから情報を満載させなければ・・・



以前よりも、商品の在庫状況などを明確に出来るようにしました。



また、新商品や、入荷情報なども随時お知らせ出来ると思いますので、



このブログと共に、今後とも応援よろしくお願い致します。




全国発送につきましては、現在先払い口座振込みでの発送を行っております。




たくさんのお客様からご要望いただいております代引き発送に関しましては、




現在運送会社と契約の交渉を行っている最中です。




6月からは代引き発送も開始出来るのではないかと思っております。



皆様に少しでも気軽にご利用いただけるように努力していくつもりでございます。




今後とも応援よろしくお願い致します!!



ちなみに当店のホームページはこちらです。



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by sake-yamaboshi | 2008-05-23 12:14 | 商売
伝心・斗瓶囲い大吟醸2008夏が入荷
福井県の銘酒“伝心”。


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今回入荷したのは、季節限定の大吟醸です!!


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伝心・斗瓶囲い大吟醸2008夏


この酒を醸す一本義久保本店の渾身の一本です!!


“夏”というタイトル通り、この季節にシャキっと飲んで頂きたい商品です。



酒造好適米の山田錦を100%使用して醸したこの酒は絶品!!



数量限定の希少なアイテムですので、ぜひお早めに!!



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by sake-yamaboshi | 2008-05-23 11:57 | 日本酒
また消費期限の改ざんが・・・
ここのところ、食の問題が次々と・・・・



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高級料亭での使いまわし・・・・ついには魚屋が刺身を使いまわし・・・



ん・・・・困ったもので・・・



でも、スーパーなどのパックされた刺身って・・・私は食べたことがないので・・・




どんな人がいつ切って、いつパックして・・・何もわからない訳で・・・



確かに、そんなことを言っていたら何も買えなくなっちゃうけれど




ただ、やはりこういうものは、その専門の店で購入するべきかと・・・・




スーパーなどのテナントに入っている専門店と言っても、やはり常連のお客様を対象にしている訳でなく、



正直、お互いの顔が見えない訳で・・・つまり・・対面販売でありながら対面販売じゃないってこと・・



もちろん、全てのスーパーがそう言う訳ではないでしょうが、逆にこれは氷山の一角だと・・・




結局、奇麗事を言っていても、売り上げが下がり、価格競争のあおりで安値で売れば利益は下がる。



全てが悪循環になっている世の中・・・・




やりたくなくても、そうせざるを得ないと言うのが、本音なのでは・・・




私の家の近所には、信頼のおける地元の魚屋さんがあるので、そこでしか刺身は買わないし




やはり、そう言った信頼のおける地元のお店を大切にすることが、



自分自身が安心して食するものを手にする秘訣なのでは・・・・



顔の見える商売・・・・やはり、これって本当に大切なことですよね。




ね・・・・・魚屋三代目日記さん!!




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by sake-yamaboshi | 2008-05-21 12:30 | 世間話し