西に美酒あると聞けば飛んで行き、東に銘酒あると聞けば旅に出る・・・・・  そんな気ままな酒屋がここにある・・・・ 日々の出来事、ズッコケ話・・・ くだらない話、スポーツ、競馬、野球などなど、笑い満載のブログです!!
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愛乃澤・純米雄町・再入荷です!!
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愛乃澤・純米雄町

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大好評いただいている、愛乃澤・純米雄町。



720mlがほしい・・・そう言うお客様が多く・・・・




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ご要望にお応えしまして・・・・



本日入荷です!!



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この酒を醸す女性杜氏“相澤晶子さん”の酒は、


山田錦・・・そういうイメージもあるかもしれませんが、


この、雄町は、改めて、晶子さんの凄さ・・優しさ・・そして芯の強さを感じられます。





一口目の一言は・・・・“おお~・・・なるほどねぇ・・”と思わず言ってしまいます。


二口目・・・・“うん!!旨い!!”そう言える酒です。




この感覚・・・これはやはり、愛乃澤ならでわの感覚・・・



旨い酒の基本だと思いますよ。



ぜひ一度お試しください!!




追伸:いつもお世話になっているMiles Cat Davis さん!!
720ml入荷です!!お待ちしてます!!(爆)。



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by sake-yamaboshi | 2012-05-12 17:55 | 日本酒
愛乃澤・純米雄町が入荷です!!
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愛乃澤:純米雄町

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栃木県佐野市銘酒“愛乃澤”




女性杜氏“相澤晶子さん”が醸す、やさしいお酒です。




愛乃澤と言うと、“山田錦”というイメージが強いかもしれませんが、



この純米酒は“雄町”を使用して醸した純米酒です。



しかしながら、相澤晶子さんのやさしさ・・そして奥底にある芯の強さは



この純米雄町にも余すところなく表現されています。



米の旨みが、しっかりと引き出され、



どこか懐かしく・・それでいてフレッシュ感もあり、



こういう酒を飲めると言う事は、本当に幸せだって思えるお酒です。



ぜひ一度お試しください!!




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by sake-yamaboshi | 2012-04-21 12:04 | 日本酒
愛乃澤が入荷です!!
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愛乃澤



欠品しておりました、愛乃澤・純米吟醸(オレンジラベル):純米吟醸原酒(赤ラベル)が入荷です!!



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当店専務がとことん惚れた酒です!!




女性杜氏:相澤晶子さんが醸す、美しさ、味のバランス、味の向こう側・・・




全てが完璧と言ってもいい究極の酒です。




特に!!この季節に最高のパフォーマンスをしてくれる酒なんです。




つまり、じっくりと熟成された今が、最高に旨い!!って言う訳です。




お待たせしてしまったお客様・・・すみませんでした!!




720mlもがっちり入荷しました!!



年末年始・・・・最高の美酒に酔ってくださいな!!




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by sake-yamaboshi | 2011-12-27 15:27 | 日本酒
飲んじゃいました!愛乃澤・純米雄町を・・・。
昨日入荷した“愛乃澤・純米雄町”



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飲んじゃいました!!(笑)。

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感想・・・・




香り控え目・・・・口に含んだ瞬間に広がる柔らかい旨み・・・・。



雄町の旨みを抜群に引き出している相澤晶子さんに脱帽!!!



そして、喉越しは爽やかに・・・・後味は、もう一度米の旨みをこだまさせてくれます。



そしてもうひとつ・・・・・私が旨い酒かどうか判断する一番の要素・・・・



味の向こう側がある酒です!!!




柔らかさ・・・・優しさ・・・・この酒は本当に抜群ですよ!!




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by sake-yamaboshi | 2010-05-19 19:00 | 日本酒
お待たせしました!!愛乃澤・純米雄町入荷です!!
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愛乃澤・純米雄町

ついに入荷です!!!


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ご存知、女性杜氏“相澤晶子さん”が醸す酒“愛乃澤”。


新登場のアイテムです!!!


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酒造好適米“雄町”を使用して醸した純米酒。


晶子さんが醸す愛乃澤と言えば、山田錦を使用した純米吟醸、そして純米が


なんとも言えない素晴らしいお酒なんですが・・・・



これは、一味違った純米酒に仕上がっております。



これも・・・・・




飲み手を幸せにしてくれるお酒ですよ!!!


もちろん・・・愛乃澤は、厚木市では酒のやまぼしのみ取り扱っております。


県央地区でも当店のみ・・・神奈川県でもわずかしか特約店はございません!!



相澤晶子さんの魂と愛情が命一杯詰まったお酒・・・・。



飲むしかないでしょ!!ぜひぜひ!!




尚・・・純米雄町は、数量限定の為・・・お早めに!!!!



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by sake-yamaboshi | 2010-05-18 18:04 | 日本酒
愛乃澤が入荷しております!!
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愛乃澤

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たいへんお待たせいたしました!!!


女性杜氏“相澤晶子さん”が醸す、究極の美酒“愛乃澤”が入荷しております!!


純米大吟醸・愛山・・純米吟醸・山田錦50%・・・・純米吟醸原酒・・・純米山田錦60%・・



全て揃っております!!!



晶子さんの酒・・・いつ飲んでも、本当に幸せになれるお酒です。



今後とも応援よろしくお願いします!!


そうそう・・・以前、晶子さんがご来店してくださった時、抱っこしてくださった二女が、



写真撮影の際にまたまた邪魔を・・・(汗)。


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目立ちがり屋なのは、私に似たのかなぁ・・・・(大汗)。

晶子さん!!二女はおかげさまで、こんなにデカくなっちゃいました(笑)。



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by sake-yamaboshi | 2010-03-09 18:22 | 日本酒
今が飲みごろ“愛乃澤”
いやぁ・・・本当に暗くなるのが早くなりましたねぇ・・・・

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まだ、夕方の5時30分を過ぎたばかりというのに、あっという間に真っ暗・・・。



本当に、秋の夜長って言うやつですかね。



さぁ・・日本酒が旨い季節・・・。



この季節になると、酒もしっかりと熟成されて抜群の旨みを醸しだしてくれます。




そんな中、お勧めしたいのが・・・・





そう・・・


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愛乃澤


この酒は、この季節になると、丸みを増し、優しいお酒が更に優しくなるんです。



飲み口はやわらかく・・そして最後の最後まで、その旨みを失うことなく・・・・・



この余韻が、最高に旨いんです。




春先に飲む“愛乃澤”とは、また一味違って、新たな一面を感じられます。



こうやって、秋になった時に旨みを増すお酒と言うのは、その酒自体の“芯”がしっかりしている証拠。



丁寧な造りをした酒だからこそ、醸しだす味なのです。




ぜひ、旨い!!この酒をお試しくださいね。



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by sake-yamaboshi | 2009-10-14 18:11 | 日本酒
父の日に愛乃澤を・・・
今日は朝から良いお天気。

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そうそう、明日6月21日は“父の日”と言う事で、たくさんのお客様がご来店。



あぁ・・・ざぁ・・・・っす!!


やはり、父の日のプレゼント・・人気ナンバーワンは・・・・


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愛乃澤っすねぇ・・・・!!!


ん・・・父の日にはぴったりですもんね。


今、世の中は不景気で、みんな少しお疲れ気味・・・・


以前は辛口ですっきりした・・なんてタイプが好きだったお父さんも、


最近は、優しくてまろやかなタイプが好みに・・なんて方も多いようで。



相澤晶子さんが醸したお酒は、優しさと旨みがたっぷりと詰まったお酒ですので、


みなさんに喜んでいただけると思いますよ。



そうそう・・・考えてみたら、私も父・・・(汗)


あっ・・・そうだ、今日は友人と飲み会で・・・・(大汗)



優しい妻は、飲み会用にお小遣いくれました(涙)。



こんなに、売るほどあるのに、なんで家で飲まないの・・・・・(大汗)



いやいや・・お付き合いっすよ(大汗)。



寛大な妻に感謝です!!



んまぁ・・・私のことはさておき、父の日のプレゼント・・・


まだまだ間に合います!!!


ただいまの時間にも、宅急便で発送してくださいと言うお客様・・・・(涙)



って言うか、うちの家族はみんなどこへ行ったのだろう・・??



妻は買い物・社長は庭のクネ刈り・・・おばあさんはお墓掃除・・・・(汗)


お店には私一人・・・(大汗)



こう言う時に限って、お客さんは来てくださるもの・・・



本当にありがとうございます!!!!!



さぁ・・・・みんないらっしゃい!!!!



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by sake-yamaboshi | 2009-06-20 11:32 | 日本酒
愛乃澤フルラインナップ!!入荷です!!
栃木県佐野市の銘酒“愛乃澤”。

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当店の看板銘酒でもあるこの銘柄。


女性杜氏“相澤晶子さん”が醸す、究極のお酒です!!


今回入荷したのは、欠品していたアイテム・・・・・



それぞれ、たいへん人気が高く、希少な商品ばかりです。


入荷した商品は下記の通り・・・・



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純米大吟醸・愛山
酒質データ
使用米・愛山 精米歩合・48% 日本酒度・+3

入手困難な酒造好適米“愛山”を100%使用して醸された究極の純米大吟醸です。


今回入荷したのは、720ml。


愛乃澤ファンを釘づけにした極上のアイテムです!!


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純米酒
酒質データ
使用米・山田錦100% 精米歩合・60% 日本酒度・+3

こちらは、酒造好適山田錦を100%使用した純米酒です。


昨年は、あっという間の完売で、な・・なんと4月の時点でタンクが空になったというアイテム。


今年も、米の旨み、切れのよさ・・なんとも抜群なバランスがとれています。



と、言う事で、人気の愛乃澤がフルラインナップそろい踏みです!!


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※愛乃澤に関して・・・今月より、愛乃澤のアイテムは一部価格が改訂されております。


今後とも、愛乃澤の応援よろしくお願いいたします!!


なお、ホームページ上の価格は改訂前のものとなっております。


本日中に訂正させていただく予定です・・・(汗)


ご了承くださいね。


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by sake-yamaboshi | 2009-03-20 15:10 | 日本酒
愛乃澤・純米ひやおろし雄町60%が完売!!
栃木県佐野市の銘酒“愛乃澤。


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もう、すっかりおなじみになりましたが、当店の看板銘酒でもあるこのお酒。



純米ひやおろし雄町60%は全国からもたくさんのご注文をいただき、



本日、1.8リットルに関しまして、おかげさまで完売となりました。



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本当に、みなさまから、“旨かったよ!!”っていうお言葉をいただき・・・・(涙)


うれしいです!!



そうそう、720mlに関しましては、若干在庫がございます。



本当に、あとわずかですが、ご希望の方はお早めにどうぞ!!



うわぁ・・・・・・・・冷蔵庫の日本酒の在庫が・・・・・(大汗)



隙間が目立っちゃっている・・・・・。



12月早々にがっちり入荷させますよ!!



それにしても・・・今日はなんでこんなに日本酒が売れたんだろう・・・(笑)



私も飲もうっと!!(爆)



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by sake-yamaboshi | 2008-11-26 20:48 | 日本酒